2018-05-30から1日間の記事一覧
皆様こんにちは、Minです! 今日は微量栄養素であるビタミンの種類、働きについて書こうと思います。 ビタミンは大きく水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。 それぞれのビタミンにあった調理をすることで効率よくビタミンを吸収できますので調理…
皆様こんにちは、Minです! 今日は微量栄養素であるビタミンの種類、働きについて書こうと思います。 ビタミンは大きく水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。 それぞれのビタミンにあった調理をすることで効率よくビタミンを吸収できますので調理…